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旅游规划设计

构筑创新型海滨城市休闲空间 

发布日期:2017-06-22
       “海洋强国”战略开启海洋旅游“深蓝”时代

摘要:2012年,十八大报告中首次提出了“建设海洋经济”, 紧接着,2013年被国家旅游局确定为“中国海洋旅游年”,这为海滨城市发展海洋旅游产业提供了契机和动力。在此背景下,如何开发海滨城市的休闲空间,并进行合理的业态组合,从而提升整个城市的综合竞争力,成为了一个重要的研究课题。

本文依托多个滨海项目打造的经验,将重点阐述海滨城市发展旅游经济的重要性,在此基础上对海滨城市休闲空间进行划分,并根据空间属性,将城与海进行完美结合,构筑全方位的特色亲海空间及多元休闲业态。

一、“海洋强国”战略开启海洋旅游“深蓝”时代

我国目前正面临着陆地资源约束趋紧、环境污染严重、生态系统退化的严峻形势,国民经济对海洋资源、空间的依赖程度大幅提高,挖掘和合理开发海洋资源开对促进国民经济社会发展的重要性日益显现。为此,党的十八大首次提出建设海洋强国的发展战略,国家旅游局也将2013年定为“海洋旅游年”,海洋旅游作为发展海洋经济,建设海洋强国的重要组成部分,既符合国家的战略需要,也是旅游业发展的大势所趋,中国即将迎来海洋旅游的“深蓝”时代。

二、海洋旅游形成“四带一区”,海滨城市旅游发展进入崭新阶段

目前我国的海洋旅游开发已形成了“四带一区”的格局,即渤海湾旅游带、长江三角洲旅游带、珠江三角洲旅游带、海峡西岸旅游带和海南旅游区,并涌现出一大批诸如秦皇岛、青岛、日照、宁波、厦门、珠海、三亚等知名海滨城市。

这些海滨城市在经历了最初以观光为主的发展阶段后,目前都步入了休闲度假的崭新阶段。以海洋旅游装备制造业、邮轮供应商、滨海度假物业、度假会展为核心的新型产业格局代替了传统的以滨海景区、观光旅行社业、酒店业为主的产业格局,新型产品和高端产品层出不穷,近海休闲与远洋度假成为市场新宠。

三、海滨城市休闲空间的创新发展战略

城市是休闲经济和休闲产业发展的理想场所,城市的休闲空间是游客的主要游憩地。对于海滨城市,如何围绕“海”字打造城市休闲空间,进而构筑起“城海一体”的旅游核心吸引力,是实现其创新发展的根本。

(一)引海(景)入城,打造亲海的休闲环境

当下中国城市普遍缺乏特色,一味地在所谓的现代化道路上相互抄袭和克隆,以至于城市风貌“千城一面”。许多海滨城市也陷入了这一怪圈,几乎感受不到“海”的特色,“临海而不亲海”,只有走到城市的边缘才能瞥见海的一角。城市的环境是可读的,一座海滨城市,应该到处都能读到海的符号。引海入城,是将城海连为一体最有效的做法,也是塑造亲海休闲环境的必要举措。#p#分页标题#e#

最近规划的连云新城,就是一个“引海入城”的典范。连云港市通过对现有滩涂、盐田和浅海淤积带的改造和利用,将海水引入连云新城内,打造成一座海上连城,从而实现市民“观外海、亲内海”真正濒海而居的梦想。在本案的休闲环境营造中,充分演绎了“亲海”的主题,大气的观海平台使海平面一览无遗,并在潮起潮落间倾听大海的私语,无障碍生态驳岸和石沪则使游客能零距离的触摸到海,还有各式海洋景观小品点缀于水边,海洋气息充斥着整个新城,时刻提醒着游客这是一座海滨城市。

(二)引海(鲜)入唇,品味深海的独特味道

近几年随着旅游多样化、个性化以及自由行客人的增多,在美景之外,满足游客的口腹之欲正在逐渐受到重视。如今很多城市、很多景点千篇一律,而美食最能体现地方特色。尤其对许多自称“吃货”的旅游爱好者来说,美食或许就是刺激出行的一大因素。特别是纪录片《舌尖上的中国》播出后,其所带来的经济效应正在不断发酵,从餐饮界蔓延到了旅游市场。一些旅游机构趁机推出了“舌尖上的旅行”主题旅游,形成了一股美食旅游热。业内人士认为,美食主题游并不只有短暂的经济效应,而是预示着旅游市场越来越细分和向休闲度假转型的趋势。

海滨城市的海洋物产大多比较丰富,尤其是海鲜,往往成为城市旅游的第一吸引力。因此,作为海滨城市,应充分挖掘其海鲜美食文化,打造“海上餐桌”,将滨海城市的嗅觉与味觉体验发挥到极致,将海鲜美食打造成城市的一张休闲旅游名片。在旅游推介过程中,将当地的饮食文化包装成特色游线和节庆活动予以宣传,打造“美食之都”品牌。通过“吃在**”旅游美食活动结合传统节日文化娱乐活动来带动其他旅游项目,推出“海鲜美食贺岁季”、“海鲜美食养生季”、“海鲜美食文化季”等主题系列美食活动。青岛就是一个以海景和海鲜闻名的海滨城市,加之一年一度的啤酒节,使其散发着浓郁的海洋味道。

(三)引海(蕴)入心,读懂大海的人文底蕴

如果说引海入城满足了游客在视觉、听觉和触觉上的享受,引海入唇满足了游客的嗅觉和味觉,那么引海入心则是从更深层次满足了人类的第六感――心觉,即用心去品读海滨城市所蕴含的文化内涵,这是城市个性最本质的展现。

海滨城市在打造休闲空间时,必须要提高海洋文化品味以区别于内陆城市,不论是在空间的分割上还是建筑、景观及产品的打造上都要体现出海洋开拓、包容的特点;同时要注意挖掘本区域的海洋文化特色,从而避免与其他海滨城市雷同。如泛珠三角地区海滨城市的海洋文化就显现出“海外移民文化发达、对外经贸文化活跃、海神信仰文化广泛”的特色;长三角地区海滨城市的海洋文化就显现出“滨海港市文化发达、沿海地方文化融合、现代中外文化并存”的特色;环渤海湾地区的海滨城市则显现出“海洋政治文化浓厚、海洋科教文化发达、滨海三教文化悠久”的特点,这些特点经由不同的表现手法和打造方式融入城市休闲旅游产品的打造中去,必将呈现出一个气质鲜明的海滨城市。#p#分页标题#e#

在连云新城案例中,就围绕连云港独特的“山海传奇”历史底蕴和“海上连城”的现代气魄,提出打造“海上CRD”的构想,将这座城市的神奇和浪漫、时尚与智慧淋漓尽致地进行了演绎。

 

       海滨城市休闲空间的差异化打造

 

如上所述,在发展旅游过程中,海滨城市最重要的是要找到自己与其他城市不一样的地方。在城市的不同地段,要有不同的休闲中心,在这些中心,打造标志性的休闲空间,把整个城市的休闲面貌和结构勾勒出来。目前,城市休闲业态在空间形态上主要表现为城市广场、步行街区、主题公园和度假社区四种类型。

(一)城市广场

城市广场的形态主要为广场绿地,主要功能是闲暇游憩,现有的主要价值为休闲人群集聚游憩。目前,大多数的城市广场在功能上比较单一,不能满足休闲市场的多样化需求。同时,由于整体业态的零散无序,无法引动价值型休闲消费,目前大多依赖市政财政经费支撑和维护,勉强维持在“公益”的定位上。

城市广场作为城市的“客厅”,担负着保护、展示与延续地方历史文脉的责任。因此在滨海城市的休闲广场设计中,一定要把它所在城市独特的海洋人文特色表现出来,强化它的临海地理特征,选用当地的建筑艺术手法,体现当地的园林特色,以此来增加广场的凝聚力。同时根据其定位,相应地表现出自己的性格特色。

大连星海广场是倚临星海湾而建的大型城市主题广场,自1997年建成以来,深受大连市民及中外游客的广泛关注与喜爱,迅速跻身大连城市标志性建筑行列。 广场设计与建设的诸多方面均充分体现了中华民族传统文化与现代文明的巧妙结合,是濒水主题广场的一个成功典范。星海广场充分利用了濒海的独特地理条件,因地制宜,设计建造了大量贴近海洋的景观和设施,突出展现了大海的辽阔和宽广。广场设计中还体现了中华民族传统文化与现代文明相结合的设计理念,样式鲜明独特,成功避开了诸多城市广场风格雷同的弊端。

(二)步行街区

步行街区大多由购物街区发展而来,已成为城市休闲的重要场所。目前,大多数新建步行街区的业态类型基本仍定位于商业租赁经营,没能突破传统购物街区的业态概念,加之缺乏特色,呈现门庭冷落的衰败景象。

步行街区往往是一个城市文化的缩影,其设计要充分考虑城市居民的情感因素,通过展现城市社会民俗、民风,挖掘历史记忆寻找情结所在,追寻一种亲密、细腻、充满人情味的生活氛围,使游客能够驻足流连其中,进而产生多元的休闲消费。#p#分页标题#e#

天津的古文化街就是原汁原味展现津门市井生活的商业步行街。这里在古代是祭祀海神和船工聚会娱乐之场所,天后宫是古文化街上的主要参观旅游项目,是元政府为祈求航海安全而建。现今天后宫已成为天津民俗博物馆,介绍天津的历史变革,陈列着各种民俗风情实物。每年这时都举行“皇会”,表演高跷、龙灯、旱船、狮子舞等,百戏云集,热闹非常。作为“津门十景”之一,天津古文化街一直坚持“中国味,天津味,文化味,古味”经营特色,以经营文化用品为主,古文化街内有近百家店堂,每年能够吸引上百万的游客前来旅游购物,是国内步行街区中开发最为成功的海滨步行街区之一。

(三)主题公园

主题公园是一个城市的休闲娱乐中心,主体部分是游乐设施,九十年代风靡一时。目前,全国主题公园的亏损面达到70%左右,真正盈利的项目只有10%,最终能够收回投资的只有三分之一。面对这样的情况,许多主题公园力图追加投资,通过增添新的游乐设施,期望找回失去的市场,但实践表明:回天乏力。

纵观国内外成功的主题公园,无不是把握了主题公园的创意和互动体验精髓,主题公园只有向主题休闲区方向作形态、概念和功能的拓展,才能立于不败之地。天津滨海航母主题公园是近几年经营得比较成功的明星主题公园,它是以核心项目“基辅号”航空母舰为独特旅游资源,以军事为特色主题,集武备观光展示、角色体验、培训拓展、休闲娱乐、国防教育、会议承办、活动举办、外景拍摄等功能于一体的大型军事主题公园。开发商对基辅号航空母舰进行恢复性改造,最大限度保持原舰风貌,重现水兵工作与生活的场景,围绕军事主题开发参与性娱乐项目。舰上设有作战指挥中心、情报舱、航母科技馆、舰船发展史、水兵倾斜舱、勇士走廊等几十个项目;舰下建设世博天津馆、码头广场、4D影院、航母野战营等特色项目。2010年,更推出了好莱坞大型实景海战表演剧“航母风暴”项目,为天津乃至全国游客提供一个形式新颖、场面震撼、内容独特的海滨文化旅游大餐,成为天津旅游的一大亮点项目。

(四)度假社区

海滨度假是世界上传统的度假方式之一,主要起源于拉丁美洲的加勒比海地区,然后逐步扩展到欧美和亚太地区。中国的海滨度假起步于海南,随着国际旅游岛建设的全面铺开,全国沿海地区掀起了旅游地产热,一个个滨海度假社区如雨后春笋般冒将出来。度假社区已经成为海滨城市最有品质的休闲空间。

三亚是我国唯一的热带海滨旅游城市,凭借国内独一无二的热带海滨旅游资源,充分发挥海滨度假的资源优势,度假酒店和海滨度假区建设获得了长足发展,亚龙湾、大东海和海坡三大度假酒店群落已经形成。其中,亚龙湾是发展最为成熟的国内顶级海滨度假社区,其开发模式值得高品质的海滨度假社区借鉴。首先,亚龙湾是综合封闭型海滨度假区,度假区与居民区完全隔离;其次,海滩的私密性较强,采取半封闭管理,部分海滩进入需要收费,这两点对区内接待设施的消费档次和开发效益产生了重大影响。亚龙湾主要以豪华度假酒店、高尔夫球场、高端度假地产及少量观光景点为主,高档海滨度假功能十分突出,尤其是一线豪华酒店与沙滩连为一体,给游客提供超乎想象的海滨度假体验,这使得亚龙湾的酒店房价远高于大东海和海坡,直接提高了整个度假社区的经营绩效。#p#分页标题#e#


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