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旅游经营管理

专访:城市便捷酒店集团COO吴伟

发布日期:2017-06-13

作为传统经济型酒店产品的替代者,城市便捷酒店集团已经正式启动了全国战略,希望从一个区域型的连锁强势品牌可以跳升为全国的知名品牌。城市便捷以自身时尚、简约的产品以及精致设计的客房、独特的书吧广受市场欢迎。目前,城市便捷酒店集团正在重新规划品牌,在品牌的重新定义、包装和与品牌相关的产品以及核心价值的提炼方面都做了不同程度的改变,而进军中档酒店市场就是其中至关重要的一个改变。

城市便捷酒店集团高级副总裁兼COO吴伟认为,今年是中国的中档酒店市场的元年,在未来三年,中档酒店将进入高速发展时期。目前,中档酒店连锁品牌都还没有形成主流的、有绝对优势的品牌,所以中档酒店品牌如果能在这三年内脱颖而出,既能填补中国酒店行业市场上的空白也可成就出消费者喜爱的品牌。因此谁能够把握这个机遇顺势而为,在中档这里发力,那么在未来的发展前景将不可小觑。换言之,中端市场仍处于品牌空缺阶段,所以进军中档酒店市场成为城市便捷的重大举措。目前,中端市场中可能会出现中端偏上、中端偏低这样两种不同类型的酒店品牌。城市便捷旗下的怡程酒店就属于中端偏高的品牌,价格定位在350元到450元之间,这种定位的第一家酒店会在今年六月份全新亮相。

2014年是整个集团厚积薄发的一年,整个集团能够在品牌、产品、系统各方面都得到提升。当然这些战略都离不开人才,因此人才战略也成为城市便捷品牌建设的一部分。因为团队的基因决定了整个品牌的基因,决定了酒店产品的基因,也决定未来酒店在对客服务及消费者体验方面改良的措施。

迈点网:简单介绍下城市便捷酒店及公司的经营特色

吴伟:城市便捷酒店集团于2006诞生在深圳,并发力在广西,目前总部搬到了广州,正式启动了全国战略。城市便捷酒店的特点在于整个设计风格非常清新、精致、明快、简约。而且整体可以说是传统经济型酒店产品的替代者。因为我们产品的设计进行了迭代开发,目前我们主打的产品是已经第五代产品,因此我们产品风格比较时尚、简约。非常符合目前主要消费人群即25岁到41岁之间的消费人群的整个审美情趣。尤其现在特别的是80、90会非常喜欢我们的产品,因为有种小资的味道,能够在这里找到一种时尚的感觉。另外,城市便捷的产品在客房的设计上,在床、淋雨系统等的打造上都花了很多心思,还有在大堂的设计上,在这种商务体系的烘托,在香薰系统和音乐系统的辅助下,另外我们的书吧和洗衣房也是我们产品的一个亮点。从连锁酒店产品开发的角度来看,城市便捷式的产品对于目前市面上流行的连锁的经济型酒店产品来说有非常强的替代性。也满足了相当一部分中产阶级崛起之后对于连锁酒店的住宿需求提升的变化,我想这也是一个潮流,也符合目前整体的酒店业发展,和市场发展市场竞争整个重心提升的需求。#p#分页标题#e#

迈点网:城市便捷在品牌影响力打造方面有什么举措?

吴伟:城市便捷在品牌影响力打造方面是有一定规划的,尤其是将总部搬到广州之后,我们希望从一个区域型的连锁强势品牌可以跳升为全国的知名品牌。因此我们在品牌的规划,品牌的重新定义,品牌的包装,这种与品牌相关的产品以及核心价值的提炼方面,目前正在做一些重新规划。包括在品类战略方面,有可能我们会向中档品类全面发展,同时也有可能推出多品牌战略。例如我们目前有个中端品牌,怡程酒店,这个在中端的品牌定位里面是中端偏高的品牌。价格定位在350元到450元之间,这种定位的第一家酒店会在今年六月份全新亮相,到时消费者可以去体验一下我们新的中端产品。

 迈点网:贵酒店在智慧酒店建设和新技术方面有什么举措?

吴伟:在新技术应用这方面,首先是床品的打造,经过25道工序打造出非常舒适的床品。另外是IT的运用,现在除了微信的应用,我们和微信微生活也即将展开合作,包括在客户体验方面、在未来的预订、入住智能化方面、简便化方面将会走得更加超前。另外,如何利用互联网思维将传统产业到OTO的闭环打通,这也是个重要的话题,现在我们也在这方面做些努力。目前我们的微信服务号的关注度在短短的2、3个月的时间内从启动到现在已经达到18万的关注度,这是一个非常了不起的转变。另外,在酒店客房内的智能化方面,包括门锁系统、电子系统,目前正在进行对这些进行改造。随着整体品牌战略定位的提升,我们在产品及在服务方面,整个系统的打造方面,人才团队方面将会进行一个全新的定会,会有一个华丽的转身。我们希望2014年是整个集团厚积薄发的一年,整个集团能够在品牌、产品、系统各方面都得到提升。当然这些战略都离不开人才,因此人才战略在我们公司内部也是非常重视的。团队的基因决定了整个品牌的基因,决定了我们产品的基因,也决定未来我们在对客服务及消费者体验方面改良的措施。我们希望通过近期的研讨、重新的思考在近期内出非常明确的方案和计划,整体战略可以在今年内得到启动和落实,让消费者体验到性价比更高的产品。

迈点网:目前中档市场比较火热,城市便捷也在进军中档市场,你对中国的中档酒店市场有什么看法?

吴伟:可以说今年是中国的中档酒店市场的元年。以前虽然很多人都在呼吁,但真正去实践的还是比较少的。换而言之,中国的中档酒店连锁品牌目前来讲,包括国内、国外都还没有形成主流的、有绝对优势的品牌。换言之,我们存在非常大的品牌机遇。因此我把这未来三年看成是中档酒店的黄金三年,中档酒店品牌如果能在这三年内脱颖,一方面填补了中国酒店行业市场上的空白,另一方面也已成就出消费者喜爱、忠诚的品牌。我想应该会出现3到5个品牌。这种机遇是十年不遇的,因此谁能够把握这个机遇顺势而为,在中档这里发力,对于外资品牌和国内品牌都是非常重要的黄金三年。#p#分页标题#e#

迈点网:您觉得目前中国酒店业最大的问题是什么?

吴伟:这个问题比较大,我就个人观点来说说吧。就个人来说,我觉得自己还是蛮了解整个酒店业发展的,因为我曾经在高端、中端、低端各层次酒店里都工作过,也做过酒店媒体、酒店咨询。对中国酒店业这20年的发展,还是有一个经历。就目前中国酒店业存在的问题来说,首先,由于近几年比较快速的发展,可能在供求关系这一方面,有一定程度的局部性的结构问题。包括现在的高端市场,在中央政策的调整下,政策上给予高端酒店的压力是非常明显的。有可能在这几年内高端市场会出现一波的置换、收购并购或者转型的现象。另外在高端市场也会有精品型、度假型的酒店,这种酒店的高速发展正吻合了中国中产阶级或者说中国旅游业大爆发这样一个潮流。可以说这样一个类型的酒店是危机并存的。而传统的商务酒店会遇到一些压力,特别是一些高端酒店,如一些标准的五星级市场。但是在极高端市场是不会有什么状况的,因为极高端的目标群众比较小众,所以极高端还是能够维持原来一个良好的态势。再者在中端市场,就像我们刚才提到的,会有一个品牌空缺的问题。存在这种细分市场,或者说在中端里还可以再细分。比如中端市场中,我们的价位基本在200元到600元,其中隐含了200元到400元,400元到600元这样一个细分市场。所以在中端市场中可能会出现中端偏上、中端偏低这样两种不同类型的酒店品牌。在精品酒店品牌市场中,应该可以说是比较成熟的,或者说靴子已经落地,格局也是非常明显的。其中过千家的酒店品牌也是不少的,这种酒店一个好处是规模体量、市场占有率非常大。但其中一个问题就是船大点,难掉头难转身,这也就给后进的品牌相当多的机遇。另外就是互联网行业对传统行业的冲击,也会给其他行业的新晋者或者说以非常新奇特的手法来赢得消费者芳心的品牌提供一个机遇与生存空间。我觉得未来中低端市场应该会向市场细分化去发展。那么100元以下的酒店,例如招待所或者定位较低的品牌,这里的市场还是较为模糊的,我就不在这里发表评论了。这也只是个人的一些浅见。

迈点网:好的。据我们迈点网了解,城市便捷已经在发展海外市场了,可以和我们分享一下目前海外市场的发展情况和未来规划嘛?

吴伟:好的。现在诸多品牌都是力推国际化发展战略的,城市便捷当然也是毫无例外的。而且城市便捷是有先发优势的,早在2010年,城市便捷在马来西亚的吉隆坡,这个非常有名的东南亚国际城市,就已经有了第一家海外加盟店。城市便捷整体是从广西发展起来的,具备了与东盟地理上的亲切感,对东盟整体文化也是非常了解的。像我们的店长里面有董太宇曾经在泰国留学过。我觉得,在东南亚这样一片市场中,城市便捷还是能够很顺利的走下去的,包括泰国、马来西亚、越南、柬埔寨等一些中国旅游者热衷的旅行之地。这些国家我想未来都是城市便捷国际化发展道路上首选的目标市场。国际化对整个酒店品牌的提升以及对消费者美誉的提升都是一个非常好的举措。我相信在未来3年内,城市便捷在这方面会有所动作。#p#分页标题#e#

迈点网:就此次迈点网MBI品牌风云榜以及颁奖典礼,能和我们谈一下您的感受与未来对我们的期望嘛?

吴伟:好的。迈点网一直是深根于酒店品牌领域,进行一个开拓者的角色。近几年来,我也是目睹了整个发展过程,每年也都参加了这些活动。给我一个非常深刻的印象是,迈点网并不公立,而是非常沉稳的在为行业默默贡献自己的价值,也推动了整个酒店行业对自身品牌的重视。像今天,这么多大众媒体与主流媒体都参与了迈点网的品牌发布会,我觉得这是一个非常好的互相学习交流,企业与媒体互动的机会。从今天早上的演讲中,例如罗总的演讲和几大媒体--人民网、百度等专业的品牌策划演讲,我们能够学习到很多品牌传播的知识,以及公共关系中最新的手法。这对企业品牌未来的推广和发展是相当有好处的。在此也恭喜迈点网这次活动成功召开,也预祝此次活动圆满成功。希望迈点网在未来几年继续将这个活动办下去,而且越办越好,同样希望迈点网成为中国酒店业品牌指数非常权威的发布平台。

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