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旅游规划设计

温泉旅游度假产品规划设计和管理

发布日期:2015-11-04
温泉旅游度假产品规划设计和管理

  近几年来,随着温泉旅游度假的逐步升温,温泉酒店度假产业以多种多样的开发模式在全国范围内迅速发展和扩张。在快速发展和扩张的过程中,大大小小的针对温泉旅游度假产业的规划设计公司和管理公司也迅速的如雨后春笋般的涌现出来。那么无论是针对温泉度假项目的旅游规划设计,还是后期的经营管理当中都有很多工作上的问题和缺点,值得我们行业内的人士进一步去完善和提高,以便为中国打造真正世界高端的温泉休闲旅游目的地提供更加优质的服务。

  一、温泉旅游项目详细规划设计和经营管理中存在的主要问题
  1、规划设计人员对温泉旅游度假产品的认识不够,对温泉消费的流线和酒店内部的功能布局要求及酒店行业专业的设计要求不熟悉,有借搬套用、闭门造车之嫌。
  目前,国内除了海森机构等几家规划设计公司有自己专业的温泉设计人员和专业的温泉度假酒店管理团队之外,其余的规划设计公司和专业的温泉管理公司都不能做到在规划设计过程中把温泉旅游规划设计和温泉管理的专业很好的融合在一起。专做温泉度假项目策划和规划设计的公司,由于设计人员相对年龄比较轻,熟悉温泉度假酒店功能和特点的设计人员不多,以及对温泉旅游和酒店产品知识的匮乏,往往造成不能在完成详细规划设计之前将设计中存在的细节问题规避掉。从而使管理公司在介入项目的时候针对规划设计的内容提出调整和修改的意见过多,造成很多时间和精力上的浪费。严重的情况下会对未来的经营管理造成很大的负面影响。

  2、温泉酒店优秀管理人才缺乏,人才培养机制不科学,温泉旅游发展速度过快等原因,造成温泉度假酒店或景区的管理水平不但没有得到很好的提升,反而有逐步下滑的趋势。
  在温泉度假酒店或景区的经营管理过程当中:一方面是游客对温泉旅游的认可度持续升温,另一方面是温泉旅游投资项目发展过快或投资方资金准备不充分,使得施工质量粗糙,造成与规划设计的内容和要求差距加大。一方面是顾客对服务质量的高标准要求,另一方面是温泉度假酒店和景区管理人才培养的单一性和拔苗助长的方式,使得管理的水平不但没有得到很好的提升,反而出现下滑的趋势。在经营和管理过程中,由于温泉度假酒店在对人才综合素质培养方面的欠缺,以及项目员工整体文化素质偏低等实际情况的存在,尤其是高层管理人员自身的学习能力、创新能力以及自身综合素养的提升方面没能得到很好的解决等因素,这些都为中国打造高端的温泉度假旅游产品带来较大程度的负面影响。目前整个酒店行业都在面临招聘难、留人难、培养人才更难的局面,如何解决行业之困也是我们必须要认真思考的问题。那么温泉度假酒店在对比高档商务酒店时,无论是在区位和员工福利待遇方面都没有优势可言,如何培养人才和留住人才更是一个需要深思和反省的问题。
  
  3、温泉规划设计公司和温泉酒店管理公司经常会因为看待问题的出发点不同而产生很多不必要的矛盾。
  目前拥有规划设计又能承接项目管理的温泉旅游规划设计公司,可以在很大程度上避免和减少后期与经营管理方的矛盾冲突。单一的规划设计公司或单一的温泉酒店管理公司的企业,在相互之间合作的时候,通常会出现规划设计公司只注重大主题、大的功能分区和整体效果的体现,而忽略了产品细节的设计、功能设置的完整以及运营流线是否科学的重要因素;而单一的管理公司,对项目的认识方面更多只注重了细节的考虑和功能,对项目整体环境和视觉审美效果的把控比较弱项。如何解决矛盾达到项目最好的预期效果,是设计公司和管理公司必须共同面对和思考的问题。

温泉旅游度假产品规划设计和管理

  二、针对上述主要存在问题提出以下几点建议
  1、针对设计人员经验不足的情况,作为规划设计公司应组织专项设计人员对温泉项目多进行实地考察和学习。另外,请专业的管理团队对酒店及温泉度假产业的专业知识进行培训和学习,保证设计人员在规划设计项目的时候对行业的实际设计要求和运营需求清楚了解,减少与经营管理公司针对实用功能设计要求的差距。
  2、作为温泉酒店行业的管理人员,更应该跨越行业的局限性,尤其是高层管理人员要拓宽视野,增加知识面,进一步提升自身素质和专业素养,为培养优秀的管理人才,打造行业精英贡献力量。要拓宽学习平台,对酒店行业及温泉行业特性全面了解和学习,将高档商务酒店和高端温泉度假酒店的管理规范和经营模式很好的结合在一起,缩小行业间服务水平、理念、技巧、规范及工作流程的差距。学习和创新管理规范,树立良好的行业风气,打造优质的企业文化,为行业选人、育人、留人打下坚实的基础。
  3、管理公司人员应该了解学习旅游度假景区和酒店规划设计内容的基础知识,缩小与旅游规划设计公司的设计理念差距,减少误解、误判。规划设计公司的人员也应该加强与管理公司人员的沟通,学习沟通技巧,锻炼语言表达能了,使规划设计内容在讲解时候通俗易懂,避免使用过多的专业术语。只有共同努力解决问题,减少摩擦,才能真正打造出中国的温泉旅游度假精品。
(来源:海森机构)

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