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旅游规划设计

让旅游综合体成为旅游综合改革创新的战略抓手-旅游综合体开发模式研究第2页

发布日期:2017-06-20
       何为“旅游综合体”?

12月9日,旅游综合改革试点城市工作座谈会在京召开,确定成都、张家界、秦皇岛、舟山四个城市为首批旅游综合改革试点。这标志着我国旅游业综合改革试点工作正式启动。国家旅游局局长邵琪伟提出了旅游综合改革的工作思路和重要原则,明确将从“与一二三产业融合发展上、在推动旅游业建成现代服务业上、在体制机制改革创新上、在建设生态文明和实现旅游业可持续发展上、在落实41号文件(《国务院关于加快发展旅游业的意见》)精神上等五个领域先行先试。

这是中国旅游发展又一轮崭新的机遇!那么,要有序推进旅游综合改革创新,必须有一个合适的载体和抓手,我们认为,作为未来旅游开发的主流创新模式,“旅游综合体”无疑将成为旅游综合改革创新的核心抓手!

作为中国旅游运营与休闲地产开发的脑库,近几年来所接触的绝大多数课题,几乎都是各类旅游综合体项目,这也从侧面反应了“旅游综合体”实际上已经成为各地探索旅游改革创新(特别是旅游开发方面)的聚焦点所在,以杭州、黄山为代表的旅游城市,以华侨城、港中旅、海昌为代表的大型旅游企业,以万达、雨润、恒大为代表的地产集团,都把旅游综合体作为未来旅游休闲产业升级或土地综合开发创新的战略抓手,目前已经形成了多个成功典型,且释放出来的巨大效应正在显现。

因此,我们认为,在全国启动新一轮旅游综合改革的大势下,完全应当大力推进战略抓手――“旅游综合体”的创新开发,并首先强化对“旅游综合体”的经验总结与理论研究工作。本文是在吸取已有“旅游综合体”相关研究、结合项目规划设计实践基础上,对“旅游综合体”的概念、类别及开发模式提出的初步研究,希望对“旅游综合体”的深入研究与开发建设形成一定的促进作用。

(一)概念

“旅游综合体”的概念,实际上来自于我们所熟悉的“城市综合体”,但是两者有着明显区别。城市综合体是以建筑群为基础,融合商业零售、商务办公、酒店餐饮、公寓住宅、综合娱乐四大核心功能于一体的“城中之城”(功能聚合、土地集约的城市经济聚集体)。而“旅游综合体”,有时也称之为“休闲综合体”或“度假综合体”,是指基于一定的旅游资源与土地基础,以旅游休闲为导向进行土地综合开发而形成的,以互动发展的度假酒店集群、综合休闲项目、休闲地产社区为核心功能构架,整体服务品质较高的旅游休闲聚集区。作为聚集综合旅游功能的特定空间,旅游综合体是一个泛旅游产业聚集区,也是一个旅游经济系统,并有可能成为一个旅游休闲目的地。#p#分页标题#e#

(二)特征

“旅游综合体”出现,是“旅游消费模式升级(从单一观光旅游到综合休闲度假)、景区发展模式升级(从单一开发到综合开发)、地产开发模式升级(从传统住宅地产到综合休闲地产)”三大升级共同作用的结果。从这个意义上看,更印证了“旅游综合体”必然是推动中国旅游产业再次升级的主力引擎,也决定了其核心特征包括以下五个方面:

1、以一定的旅游资源与土地为基础

这是旅游综合体打造的前提所在,需要指出的是,这里说的旅游资源,是包括人工打造的资源在内的泛旅游资源的概念,如何转化成具有独特吸引力的旅游产品是其核心指向。土地资源,可大可小,它决定了旅游综合体的规模大小,影响着产品的配比结构。

2、以旅游休闲功能为主导

作为旅游综合体,旅游休闲功能必须是主导,基于泛旅游产业综合发展的构架,融合观光、游乐、休闲、运动、会议、度假、体验、居住等多种旅游功能在内的“综合旅游休闲”的概念,当然,在实际开发中的功能综合配置,不是多种功能的简单的大糅合,而是要根据具体情况,侧重打造其中某一项或几项功能。

3、以土地综合开发为手段

旅游综合体,实际上根本就是以旅游休闲为导向的土地综合开发利用的一种手段,其目标是通过综合开发,进行多功能、多业态的集聚,以旅游发展提升土地价值、推动衍生产业发展、多元文化互动,最终实现开发回报的最优化。

4、以休闲地产产品为核心

在此说的休闲地产产品,既包括度假酒店地产、休闲商业地产(商街)、休闲住宅地产三大核心类别,也包括其他特色主题地产如创意地产,这是旅游综合体开发最核心的一个板块,是赢利的核心所在。

5、以较高品质服务为保障

作为旅游开发的升级模式,旅游综合体必须拥有超越一般景区的较高品质的服务作为保障,才能够实现良好的运营。

(三)作用

从大的层面上来说,一个成功的旅游综合体,对于提升城市品牌形象、提供更多就业岗位、推动产业转型升级等方面都有巨大作用。

从旅游发展的角度来说,旅游综合体实际上有三大作用:
其一,推动区域旅游从“观光时代走向休闲时代”。
其二,推动区域旅游从“景区时代走向旅游目的地时代”。
其三,推动旅游开发从“单一产品时代走向综合体时代”。

从地产开发的角度来说,旅游综合体为大地产开发特别是旅游休闲地产的开发提供了一种创新的模式;按照“旅游综合体”的特色模式进行旅游休闲导向的土地综合开发,实现地产开发与综合旅游休闲发展的完美融合,为旅游休闲地产的创新开发带来了巨大的空间,东部华侨城正是一个最为成功的典型。  #p#分页标题#e#

       “旅游综合体”有哪些类别?

 
旅游综合体的分类依据有多种,这里只介绍两种。

 

其一,从品质上来说,可以分为一般旅游综合体和国际旅游综合体(实际上这里的国际,更多的是指“具有国际水准”的意思,如西溪天堂国际旅游综合体)两种。

其二,事实上,我们认为,旅游综合体的分类,基于核心资源、核心产品或核心功能来划分,在规律性的把握上,更有现实的意义,由此一般形成了“X+旅游综合体”的分类模式(X,指核心资源、核心产品或核心功能),这些分类在实际的情况中又有交叉,但主要包括以下十大类别:
1、温泉旅游综合体,如珠海海泉湾、北京温都水城、柏联SPA。
2、滨海旅游综合体,如海南清水湾。
3、主题公园综合体,如深圳华侨城、成都温江国色天香。
4、乡村旅游综合体,如成都五朵金花。
5、高尔夫旅游综合体,如深圳观澜湖、杭州富春山居高尔夫。
6、文化创意旅游综合体,如杭州南宋御街、上海新天地、楚雄彝人古镇。
7、休闲商业旅游综合体,如上海豫园。
8、主题酒店旅游综合体,如西溪天堂、澳门威尼斯人度假村。
9、生态休闲旅游综合体,如东部华侨城、恩龙世界木屋村。
10、休闲新城旅游综合体,如甘肃冶力关、京津新城。

       如何打造“旅游综合体”?

对于相对复杂的旅游综合体,究竟如何打造?不同类别的综合体,打造模式也必然有所不同。我们结合实践经验,提炼出最一般的模式,让开发企业在最短的时间内,抓住旅游综合体的开发要领。主要从四个方面来阐述:

 

(一)确立综合打造为指向

综合打造的指向,既是旅游综合体的核心特征,也是打造旅游综合体的第一要领。实际上包括四大含义:

其一,是土地的综合开发。旅游休闲导向型的土地综合开发,是旅游综合体打造的本质所在,所谓“复合型资源、综合性利用”的思想。

其二,是产业的综合发展。旅游综合体,是从单个旅游项目到综合旅游聚集区的转变,实际上是包括地产、商业、会展、创意、体育、文化等在内的泛旅游产业的综合发展架构,当然,不同的旅游综合体,产业的侧重将不同。

其三,是功能的综合配置。旅游综合体,区别于传统旅游景区的特色之一,就是聚集了多种旅游功能,既要突出某项功能,又能够一站式满足游客全方位的旅游体验需求。

其四,是目标的综合打造。一个成功的旅游综合体,实际上完全有可能发展成为“城市特色功能区、旅游休闲新地标、城市文化新名片”,这是一个综合目标的构架,已经超越了一般旅游区的层面而对城市、文化同样有着巨大影响。#p#分页标题#e#

(二)确立定位突破为先导

在旅游综合体未来的发展中,必然面临激烈的竞争,赢得竞争的关键,在于定位的突破,主要包括两个方面:

其一,是区域功能定位。就是要跳出地块,在区域旅游一体化的结构中,通过发挥自身的比较优势,明确自身在区域发展格局中的定位,这是旅游综合体融入大区域城镇发展与旅游发展的前提。

其二,是开发主题定位。实际上就要面向市场需求,以创造差异化的吸引力与感召力为指向,整合自然旅游资源、文化旅游资源和社会旅游资源三大资源,凸显放大比较优势,形成一个独特性的主题(案名),即要找到“旅游综合体”打造的灵魂,这个灵魂将指导旅游综合体个性文化与特色意境的构建,是非常重要也极具难度的一个环节。

(三)确立功能构架为核心

功能构架的确立,是旅游综合体打造的核心所在。

旅游综合体在功能构架上,绝不是各种功能简单的堆砌和罗列,而是要充分研究其主要作用、内在关系和互动模式。

根据实践的总结,我们提出,任何一个成功的旅游综合体,在功能构架上无不是由“核心吸引中心、休闲聚集中心和延伸发展中心”三大部分构成。开发旅游综合体,实际上就是要“打造核心吸引中心、构造休闲聚集中心、创造延伸发展中心”:

1、打造核心吸引中心

打造核心吸引中心,是面向市场需求,创新整合开发核心资源,目的是创造一个或多个独特的核心吸引物,这是创造核心吸引力的基石所在,可以是一个或多个核心旅游休闲项目――观光景区、主题公园(乐园)、赛马场、赛车场、影视城、特色街区、温泉养生中心、高尔夫球场、特色酒店、主题博物馆。

核心吸引中心的打造是吸引人流、提升土地价值的关键所在。这是旅游综合体打造的关键,需要对旅游产品有着深入的研究与创新能力,才能实现。

2、构造休闲聚集中心

构造休闲聚集中心,是为满足由核心吸引物带来的客源各种休闲需求而创造的综合休闲产品体系,实际上是在泛旅游产业构架下各种休闲业态的聚集(Mall构架的游憩方式),主要包括主题酒店群、特色商街、主题演艺、高尔夫球场、水上游乐项目、滑雪场、马球场、温泉SPA等。

核心吸引中心把人流吸引进来,也形成了最初的消费,但要留住人流并扩大其消费,就需要创造更多的休闲产品,激发并满足人流的休闲消费需要,让其成为旅游休闲目的地,即构造休闲聚集中心。这是旅游综合体的主体功能部分。

3、创造延伸发展中心

创造延伸发展中心,主要是延伸发展地产业(利润主要来源)、泛旅游产业、现代服务业等相关产业,这是获取土地开发巨大收益的重中之重。#p#分页标题#e#

对于旅游综合体,核心吸引中心与休闲聚集中心,是关键所在,也是旅游经营的主要依托,这两部分的成功开发将极大的提升土地价值与品牌价值,也能够创造可持续的现金流。但是,要真正获得土地开发上的巨大回报,必须进行延伸发展,主要是休闲地产社区、会议会展的和文化创意产业的开发,以及现代农业、现代服务业的开发等,最终形成一个泛旅游产业的发展构架。尤其休闲地产,是最重要的延伸发展中心,包括高端居住小镇、度假公寓、养生社区、研发园区、文化创意产业园区、企业总部基地等多种形态。

考虑到住宅价值体现的周期较长,先期可以先推出部分休闲地产项目,以便快速回笼资金。

(四)确立操作运营为支撑

由于是一个复杂的综合旅游发展模式,旅游综合体对于运营的要求极高,也具有相当的难度。在此,我们立足推进项目操作的角度,从两个方面来谈初步的操作建议:

1、寻求专业化、落地化的高水平的智力支持

目前,由于竞争相对激烈,从前期拿地到实际开发,都需要一个高水平的开发方案。这就要求政府或开发企业十分重视旅游综合体开发方案(包括策划、规划、设计和运营咨询)的编制,在实际操作中,要靠高水平的智力支持来实现。我们认为,对于相对复杂的旅游综合体来说,高水平的智力支持应当具备以下两项能力:

第一,具备多专业配合的团队构架――透析泛旅游产业的团队大构架,特别是旅游产品、度假酒店、休闲地产、投资运营和土地综合开发的专业人才。

第二,具备全程化咨询的服务能力――即要具备从创意策划到落地运营的综合能力,因为一个成功的旅游综合体开发方案,必须有灵魂、有骨架、有血肉、能成长,缺一不可。而“策划找灵魂、规划搭骨架、设计长血肉、运营促成长”各有不同,因而能够落地的规划设计机构必须是策划、规划、设计、运营咨询一体化的构架。

2、选择特色化、创新化的高水准的运营模式

真正的旅游综合体,对旅游综合运营的要求非常高,要体现全局性、长期性、品质性,在实际的操作中,应该有两种这样的选择:

其一,是独立开发,独立运营的模式。在全国,能够这样做的企业并不多,主要是大型旅游集团或已经转型旅游领域多年的大型地产集团,如华侨城、港中旅、国旅、龙城控股、方特、卓达等。
其二,是统筹开发,合作运营的模式。这里面就会形成一个新的运营主体――旅游综合体运营商,类似于城市运营商、区域运营商,主导地块的规划与开发,并且是一个招商平台、融资平台、营销平台,做一级半开发,除了开发并独立运营自身比较擅长的项目外,综合体内的其他项目则通过战略合作的方式来落实具体运营,如酒店、商业街、娱乐项目等等。#p#分页标题#e#

故而,一个旅游综合体既要有自己的一个专业的主体运营公司,同时要根据不同的功能部分引进最为专业的合作伙伴,共同来管理运营项目,才能够为目标客群提供周到的综合服务。


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