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旅游规划设计

乡村振兴:深化夜间市场 激活乡村“夜经济”

发布日期:2019-10-30
  8月23日,中国务院办公厅印发《关于进一步激发文化和旅游消费潜力的意见》,提出9项激发文化和旅游消费潜力的政策举措。
  其中第七项明确发展假日和夜间经济。“夜间经济”从某个角度来说是地方的文化旅游生活窗口,体现了本地居民生活的方式与状态。
  据统计,在北上广深等一线城市,夜间消费的比重已占全天消费的50%以上,夜间经济已成为城市消费的新蓝海!城市在告别“夜太黑”,乡村也在向告别“夜不亮”,提高游客在乡村的参与度和逗留时间,释放夜间经济巨大的潜能。
  一、什么是夜间经济
  夜间经济,是源自20世纪70年代英国为改善城市中心区夜晚空巢现象提出的经济学概念,是指发生在当日18∶00到次日6∶00以本地市民和外地游客为消费主体,以休闲、观光、购物、健身、文化、餐饮等为主要形式的现代城市消费经济。

  二、夜间经济特征
  夜间是重要的消费时段,发展“夜间经济”,是延长乡村消费的一个重要手段,是拓展新的消费领域的重要抓手。乡村夜间经济是目前最能释放消费潜能的领域之一。
  1.夜游时段:黄金4小时
  夜间6-10点为夜游高峰时段,占比达到77%;11-12点及12点以后夜间游览活动降低,占比23%。
  同时,从夜游体验时长来看,3-4小时夜游体验的游客最多,占比为48.1%,1-2小时夜游体验比重为27.5%,体验5-6小时的比重为17.1%,体验7小时以上占比7.2%。


  2.主力客群:中青年情侣、家庭夜游
  以80、90为代表的中年轻群体是现代夜间消费的”主力军”。在日间忙碌的工作之后,夜晚成了消解压力、释放活力、放松休闲的最佳时机;家庭亲子出游群体,收入较高,也较愿进行夜间消费;商务出差和个人独行的夜间体验需求最低。
  3.夜游范围:黄金7KM
  同本地游客相比,外地游客夜晚更喜欢出去转一转,了解地方风情。一般来讲本地游客夜间游玩距离5公里,通常不超过10公里,而外地游客平均游玩距离为7公里。

  三、乡村夜游现状
  目前,乡村夜间夜经济与城市夜间经济相比发展差距较大,许多乡村夜生活近乎空白,已经开展的乡村也存在业态不够丰富的问题,只提供少量的夜间观赏和游览项目,娱乐休闲功能明显不足,导致大量游客“白天看景,晚上走人”,难以形成夜间消费。


  四、乡村夜间旅游产品设计要点
  首先,乡村夜间经济与城市夜间经济有较大差异,游客来到乡村,更多是寻求乡村所带来的差异化体验,如果一味地照搬城市中的夜生活业态,将会缺少特色,趋于城市化,降低游客的体验感,难以带来吸引。
  其次,乡村旅游无论是从投入体量、资源类型还是资金支持都与城市不同,过大的体量投入意味着更多的资金投入,增加乡村旅游财政困难。
如何结合乡村实际设计夜游产品,让游客在白天休闲旅游之后,实现“夜有所乐、乐此不疲”?
  1.田园夜景
  通过“乡村自然资源+科技”打造田园夜景。依托乡村稻田、蛙鸣、花海、森林、河流等自然资源,以夜幕做背景,结合现代声光电技术,打造和白天迥异的夜间景观,既还原乡野气息,又有效提升田园景观的夜间观赏性。

日本东京——江户极彩棚田
  
  2.乡村夜市
  夜里的乡村街市,对于游客是另外一种体验。打造乡村夜市应更加注重文化体验和氛围营造,风土人情和文化工艺更是乡村旅游夜间街市的特色。
  在白天街市功能的基础上,融入夜间休闲体验元素,如清吧、茶馆等,丰富业态,创新体验,延长游客的游玩时间。
  3.乡村“深夜食堂”
  在乡村这个“天然食材基地”,乡村版“深夜食堂”似乎更能展现食物的魅力与特色。利用地方产出的有机食材,加入安全美味的自制调料,融入地方传统工艺,再使用地方特色的“土”器皿,就能形成勾引城市游客味蕾的一道道美食。
  结合夜市或独立建设成一片极具特色的深夜食堂美食餐厅,延长营业时间,开展与美食相关的活动,增强美食体验的新鲜感,将乡村夜食体验打造成带动旅游发展的重要抓手。


  4.打造乡村演艺
  演艺活动已经成为夜间聚集人气的有效途径,对于乡村而言,动辄几个亿的演艺投资并不适用。
  应结合本土文化和地域风情,通过乡村文化资源+文创提升,挖掘本土的戏剧文化、特色舞蹈文化、民间技艺、历史故事等,利用乡村原生态的自然舞台,打造一批独一无二、本地文化色彩丰富的展演活动,如情景表演、民俗歌舞等。
  5.增强互动娱乐
  让游客更多的参与到乡村夜间活动中,增强娱乐性和互动体验性。设置多类型娱乐活动,如夜间骑行、篝火晚会、户外电影、野外烧烤等,吸引游客眼球的同时增加游客的参与度,将整个夜游活动推向一个高潮。

  
  6.多元化住宿体验
  乡村夜经济的一大重要目的让游客停留住宿,设置主题民宿、木屋、集装箱、营地等多元化的住宿设施,是吸引更多游客逗留、带动乡村夜经济发展、让游客爱上乡村的重要手段。
融合乡村本地自然人文环境要素的同时,应增加创意和美学元素,从而满足中青年客群的居住偏好。
  乡村在发展“夜经济”中一定要实事求是,因地制宜,具有当地特色,有当地的文化品位,走个性化、差异化发展之路,避免业态雷同和同质化竞争,不要一味地照搬城市当中的夜生活项目,不能为了发展而发展。

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